Lưới Định Hình Giò Heo Xông Khói, Jambon

Lưới Định Hình Giò Heo Xông Khói, Jambona

Thông tin sản phẩm
- Kích cỡ lưới trong hình: 1 cuộn lớn dài 10m.

- Rộng lưới: 16cm hoặc 18cm.

- Giá lưới 16cm: 39.000 / 1 mét

lưới 18cm: 50.000 / 1 mét

- Lưới có dạng hình ống, mắt lưới hình vuông và có độ co giãn rất lớn. Đặc biệt nhất là chịu được nhiệt độ nấu và xông khói trong thời gian dài.

Ứng dụng:
- Dùng để bó định hình sản phẩm thịt chế biến có nguồn gốc từ gà, heo, bò…
- Mục đích tạo hình thẩm mỹ cho sản phẩm (như gà nguyên con, thịt thăn nguyên cây) hoặc bó chặt tạo liên kết các thịt miếng (dăm-bông hoặc da bao).
- Nếu sản phẩm được xông khói sẽ tạo các hiệu ứng hình vuông trên bề mặt sản phẩm.

Lưu ý:
Có nhiều loại lưới với độ co giãn khác nhau và kích cỡ lưới khác nhau. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn loại phù hợp với yêu cầu của quý khách hàng.
Lưu ý: vì lưới có độ co giãn cao, nên khi cắt mình kéo lưới ra đo.