Học làm BÁNH TRUNG THU đủ vị, chuyên nghiệp để kinh doanh

Đến với khóa học CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU tại Dạy nghề Rosa, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật:

• Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn nguyên liệu: bột, lạp xưởng, trứng, các loại mứt nhân
• Hướng dẫn cách sơ chế, xử lý các nguyên liệu nhân
• Hướng dẫn xử lý lòng đỏ trứng muối
• Hướng dẫn kỹ thuật sên nhân bánh trung thu
• Hướng dẫn kỹ thuật làm vỏ bánh trung thu
• Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình kiểu truyền thống (khuôn gỗ) và kiểu hiện đại (khuôn lò xo)
• Đặc biệt quan trọng ở kỹ thuật nướng bánh và quét trứng lên mặt

Xem chi tiết TẠI ĐÂY